+375(29) 708-52-47
+375(29) 159-56-06
Доставка заказа по Минску (в пределах МКАД, включая Уручье) - 5 руб., от 110 руб. - БЕСПЛАТНО!
Больше наших товаров на сайте www.amigi-market.by .
КупитьДубовые бочки
|
|
|
|||
|
|
||||
Чтобы превратить обычный алкогольный напиток в благородный, его нужно выдержать. Чаще всего используются дубовые бочки для виски, вина, коньяка, в которых и происходит волшебный процесс получения изысканного напитка.
Специалисты отмечают, что для всех зерновых и фруктовых дистиллятов времяпровождение в емкости из натурального дуба будет очень полезно. Особенностью дубовой бочки является то, что ее стенки дышат, поэтому напиток не только настаивается, но и обогащается кислородом. Таким образом, можно получить изысканный элитный алкоголь, например, выдержанное в дубовой бочке вино, которое будет пестрить различными ароматами.
Дубовая тара должна храниться правильно, чтобы не растерять своих качеств. После того, как уже готовый алкоголь будет полностью слит, необходимо хорошенько ополоснуть емкость чистой водой. Эта процедура проводится минимум четыре раза.
После этого бочонок заливается кипятком с раствором соды. Все хорошенько взбалтывается и промывается. Далее емкость нужно высушить, обернуть тканью и отправить на хранение в темное место, которое должно тщательно проветриваться. Перед следующим использованием стоит провести процедуру окуривания бочки серой, что позволит избавиться от грибка и вредоносных микроорганизмов.
Одна дубовая бочка может быть полезной на протяжении семи циклов. Необходимо помнить о том, что со временем срок созревания напитка будет увеличиваться, так как процесс подачи дубильных веществ алкоголю замедлится.
Поиск
Посещения
+375(29) 708-52-47
+375(29) 159-56-06
Режим работы: с 9-00 до 21-00, без выходных.
Больше наших товаров на сайтах www.amigi-market.by и www.amigi21.by
